LECHE DESNATADA POLVO

LECHE DESNATADA POLVO

2,85 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)

Peso0,5 Kg

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La leche desnatada en polvo tiene en su haber aproximadamente un 1% de materia grasa, lo que la hace ideal para una alimentación que permita mantener un aspecto saludable. Ademas de ser un alimento funcional que no necesita frío para su conservación, tiene diferentes aplicaciones tanto en elaboraciones culinarias, como en repostería y panadería. En la elaboración de yogurt, añadida en un 3% del total de la leche ayuda a dar consistencia. En las recetas de repostería, nos aporta sabor y color, al tiempo que da textura gracias a su cualidad de retener humedad. Para poder reconstituirla se necesitan entre 100 y 150 gr. por litro de agua.

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