HARINA DE AVENA

HARINA DE AVENA

3,39 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)

Peso0,5 Kg

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Podría considerarse a la avena como uno de los cereales más completos que se conocen por poseer una gran cantidad de proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes. Ha formado parte de la alimentación diaria de infinidad de culturas a lo largo de la historia. Es un cereal que aporta sensación de saciedad, y es por este motivo usado en dietas de adelgazamiento. Tiene capacidad de regular el tránsito intestinal por su contenido en fibras. Es muy aconsejable consumirlo durante el embarazo y la lactancia, ya que ayuda en el desarrollo del feto y la producción de leche materna.

La harina de avena aporta a las elaboraciones textura y sabor.Es ampiamente usado para la decoración de panes y brioixeria. La avena pura de INDET no contiene gluten, pero como todos los tipos de avena contiene proteínas llamadas aveninas, que pueden ser intoleradas por algunas personas celiacas.

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